Selección


Viñedos

Antes, mucho antes de poner el vino en tu botella, comienza un largo proceso de selección.

El primer momento es el de elegir la viña, cómo es su terreno, como está orientada, dónde está situada, microclima del lugar.

Su plantación, salúd vegetativa, variedad, edad.

Tipo de cultivo, mimar, no exprimir, cuidar la viña.

El fruto, cuándo y cómo se vendimia, se transporta a bodega, se separan y eligen las uvas.

Cómo se elabora, cuáles son los mejores caldos.

Cómo se cuida el resultado, cual destinamos a joven y cual a crianza, cómo se trata esa crianza.

Queremos compartir lo mejor contigo, queremos que nos sigas acompañando, es nuestro premio.

Queremos que tú nos selecciones.